MACFRUT 2019 : Le congrès TABLE GRAPE MEETING sera axé sur l'innovation variétale

Un congrès international entièrement consacré au raisin de table aura lieu à l'occasion de la 36ème édition de Macfrut (8 au 10 mai 2019).  Le raisin est l'un des produits phares du secteur des Fruits & Légumes en Italie et le congrès va faire le point sur la situation d'un secteur en perpétuelle mutation et dont l'avenir passe par l'innovation.

TABLE GRAPE MEETING aura lieu le vendredi 10 mai 2019 à Rimini Fiera, et sera axé sur l'innovation variétale, à partir des programmes de développement italiens, en passant par les nouvelles variétés internationales en production en Italie, jusqu'à définir les nouvelles variétés qui vont remodeler les marchés.  En Italie, par exemple, dans les deux principales zones de production de raisins de table, les Pouilles et la Sicile, qui couvrent respectivement 75% et 25% de la surface cultivée, la production de raisins sans pépins a énormément augmenté: celle des Pouilles représente 30 à 35% de la production totale.

L'événement sera divisé en 2 sessions: dans la 1ère partie, certains des principaux acteurs italiens du secteur s'exprimeront sur le thème de l'innovation variétale en apportant leur expérience concrète et leur point de vue sur les développements futurs; la 2ème partie sera plutôt une table ronde à laquelle participeront des orateurs européens et internationaux de pays leaders dans la production et l'importation de raisins de table.

Le Congrès est ouvert aux producteurs, acheteurs, technologues et importateurs italiens et étrangers. Il est gratuit et sera traduit simultanément en anglais.