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Resultados positivos de la temporada de exportación de cerezas argentinas
VU
En Argentina, la última campaña de exportación de cerezas se enfrentó a 3 grandes desafíos: logísticos, comerciales y climatológicos, derivados de los problemas ambientales y consecuencias de la pandemia.
A pesar de estas circunstancias, la temporada argentina de cerezas fue positiva y contó con una oferta diversificada. El volumen exportable aumentó en un 8.5 % frente a la campaña previa.
En cuanto a los problemas logísticos, se enfrentó con la disminución de vuelos de carga aérea comerciales, y capacidad de espacio en bodega, junto con la suspensión de operaciones de varias aerolíneas. La realización de vuelos chárter fue la única solución para esta cuestión.
En relación a los desafíos de carácter ambiental, las provincias Chubut y Santa Cruz fueron afectadas por fuertes heladas en los periodos de floración. Esto llevó a una caída en su producción exportable en 21.47 % y 24.40 % respectivamente, frente a la temporada previa.
Los últimos 2 años, China se posiciona como el principal mercado de las cerezas argentinas, al mismo tiempo, Argentina ocupa el segundo lugar después de Chile, como exportador del hemisferio sur hacia el China.
Respecto a los problemas comerciales, la difusión en redes sociales y medios de comunicación de China sobre posibles infecciones de COVID-19 en cerezas chilenas trajo la incertidumbre frente a la compra y consumo de cerezas importadas por parte de los consumidores chinos.
La cuestión es si las cerezas argentinas mantendrán la tendencia de concentrar el grueso de su oferta en el mercado chino.
Los principales recipientes de la cereza argentina en 2021 fueron China y Hong Kong con un 41 % del volumen total exportado, seguido de EE. UU. y Canadá (31 %), mientras que Europa y Reino Unido un 19 %. El resto se exporta hacia Medio Oriente (5 %), otros destinos asiáticos (2 %), y Sudamérica (2 %). Frente a la temporada anterior, el volumen exportado a China y Hong Kong aumentó un 15.5 %, EE. UU. y Canadá aumentaron un 9 %, Europa y Reino Unido un 3.83 %.
El reconocimiento del Área Libre de Plagas impactó positivamente en este alza, sin la necesidad de realizar los tratamientos fríos, permitiendo las entregas aéreas.
fuente: rionegro
foto: bichosdecampo
