Ligera disminución en la producción de uva de mesa de México proyectada para la campaña 2021/22

En la campaña 2021/22 (mayo-abril), se espera que la producción de uva de mesa de México disminuya un 7% año tras año, totalizando 352,332 toneladas, según el reciente informe GAIN del USDA. La disminución se explica por el mal tiempo y la escasez de lluvias principalmente en Baja California y Sonora, los principales estados productores de esta fruta.

 

La superficie plantada se prevé en 23.394 hectáreas, un 13% menos interanual, debido a los efectos de la deshidratación del calor que afecta a los viñedos, aunque más del 90% de la superficie plantada de uva de mesa es de regadío.

 

A pesar de tener volúmenes suficientes para satisfacer la demanda interna, los consumidores mexicanos prefieren una selección más amplia de variedades de EE. UU. y Chile. De esta manera, se proyecta que las importaciones de México aumenten un 7% en comparación con la campaña anterior, totalizando 105.201 toneladas.

 

La previsión de exportación es de 201.470 toneladas. La mayoría de las exportaciones de uva de mesa de México van a EE. UU.

 

Las principales variedades de México son Flame, Sugraone, Perlette y Red Globe.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

source: fas.usda.gov

photo: agroexelencia.com