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"+ broccoli" incoraggia il consumo
FJ
La Spagna è il maggiore esportatore di broccoli al mondo, ma ne consuma pochissimi.
L'associazione "+ broccoli" si propone di incoraggiare il consumo di questo ortaggio nel paese, con l'obiettivo di arrivare a 200 grammi di broccoli per abitante l'anno. Questa quantità alla quale si punta in Spagna è comunque ancora lontana dal consumo rilevato nel Regno Unito pari a 4 kg per abitante.
E' appena stata realizzata una vasta campagna in più di 10 000 punti vendita, supermercati e negozi di frutta e verdura. Assaggi, ricette e accorgimenti per cucinarli, la campagna "Peinsa en ti" ha messo i broccoli sotto i riflettori in tutto il paese.
La Spagna è il maggiore esportatore di broccoli al mondo, con 250 000 tonnellate.
Fonte: europa press es
