La tecnología UNITEC Cherry Vision 3.0, ua ventaja aún más valiosa durante temporadas complejas

Italy

Thursday 10 October 2019

Clasificación precisa y eficiente que subdivide las frutas en varias clases, de acuerdo con varios parámetros.

Las condiciones climáticas son decisivas para la producción de fruta, pero la calidad de la clasificación y su homogeneidad son ahora esenciales para promover los productos. La tecnología UNITEC Cherry Vision 3.0 instalada por algunos profesionales franceses ha sido muy satisfactoria durante esta temporada de cerezas.

Entre las empresas francesas equipadas con la tecnología Cherry Vision 3.0, algunas (Cerifrais, Faury, Ruel) han expresado su satisfacción. Destacando el rendimiento y la precisión de la clasificación que permitió valorizar mejor sus frutos.

Esta tecnología UNITEC Cherry Vision 3.0 permite, por lo tanto, dar vida a clases adecuadas para diferentes canales de distribución y comercialización. Las cerezas más maduras, por ejemplo, se pueden vender en los mercados locales, las menos maduras se pueden exportar, ya que pueden soportar transportes más largos sin problemas de calidad al llegar a los mercados de destino, etc.

Además de permitir que las cerezas se seleccionen en función del calibre, del color y de la consistencia a niveles de fiabilidad nunca antes alcanzados, la tecnología UNITEC Cherry Vision 3.0 puede detectar con extrema precisión la presencia de grietas o lesiones en el fondo de la fruta (los llamados daños apicales): una ventaja tecnológica muy importante que es fundamental en las temporadas caracterizadas por lluvias intensas.

Cherry Vision 3.0 está equipado con nuevas cámaras de alta resolución, que escanean el 100% de la superficie de la cereza, permitiendo una visión del fruto en su totalidad, incluso en las partes más escondidas.