El estado de Washington, N°1 en la producción de arándanos
United States
Tuesday 23 June 2015
FJ
Washingon superó Georgia convertiendose en el mayor productor estadounidense de arándanos (blueberry).
Esta temporada el estado de Washington cosechará 110 millones pounds (libras), casi 50 millones de kilos de arándanos.
La demanda es muy alta segun los productores. Esta producción récord tendrá problemas para satisfacer la demanda, la mayoría de la cosecha 70% se destina al procesamiento (helados, pasteles, zumos ...), 30% se va a vender en el mercado de productos frescos.
La producción prevista en el estado de Washington va a superar a la de los estados de Michigan (95/100 millones de libras), de Georgia (78 millones de libras), de California, de Nueva Jersey y de Carolina del Norte. La cosecha en el estado de Washington se extiende de junio a septiembre.
Fuente : seattle times com