Aperçu des prix des fraises, des framboises et des myrtilles d'Andalousie
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Selon les données officielles les prix des fraises continuent de baisser, les prix des framboises sont en légère baisse, tandis que les prix des myrtilles ont rebondi, mais restent inférieurs à ceux atteints lors des 2 saisons précédentes
Le rapport hebdomadaire sur les fruits rouges, établi par l'Observatoire des Prix, entité du Département de l'Agriculture d'Andalousie, annonce que les prix des fraises continuent de baisser, ceux des framboises reculent légèrement, tandis que ceux des myrtilles ont rebondi mais reste en dessous de ceux atteints lors des 2 campagnes précédentes
Fraise. Les prix moyens à la source continuent de baisser de 5,6 % par rapport à la semaine 5, s'établissant à 2,19 euros le kilo. Ce prix est légèrement supérieur à celui obtenu lors de la campagne 2018/19 (2,14 euros par kilo) mais inférieur à celui de la campagne 2019/20 (2,53 euros par kilo).
Après un début de campagne marqué par des prix élevés, supérieurs à 5 euros le kilo, ceux-ci sont tombés tout au long du mois de décembre, se situant légèrement en dessous de 3 euros le kilo. Cependant, ils ont rebondi au cours des 2 semaines de janvier, atteignant 3,34 euros par kilo.
Depuis le début de la campagne 2020/2021, environ 6,2 % du volume total de la campagne a été commercialisé, à en juger par la production moyenne commercialisée au cours des campagnes 2016/17 - 2018/19.
Framboise. Les prix des framboises ont stoppé leur évolution positive, en chutant de 9,8 % par rapport à la semaine précédente et en s'établissant à 7,01 euros le kilo. Mais le prix est supérieur à ceux enregistrés lors des campagnes précédentes.
Le prix des framboises a été 2,7 % et 23,3 % plus élevé que lors des campagnes 2019/20 (6,83 euros par kilo) et 2018/19 (5,69 euros par kilo). Selon les estimations, depuis le début de la campagne 2020/2021, environ 22,1 % de ce qui est prévu dans la campagne totale a été commercialisé, à en juger par la production moyenne commercialisée en 2016/17 et 2018/19.
Myrtille. Après la contraction des prix moyens en semaine 5, ils ont rebondi de 7,9 % en semaine 6, pour atteindre 6 euros le kilo. C'est un prix inférieur à ceux constatés lors des saisons précédentes.
Le prix de la myrtille a été inférieur de 16,7 % et de 8,1 % à celui des campagnes 2019/20 (7,20 euros par kilo) et 2018/19 (6,53 euros par kilo).
source : lavanguradia
photo : freepik