Augmentation de la production de grenades en Iran
Les pratiques agricoles respectueuses de l'environnement sont à l'origine du succès de l'agriculture iranienne.
En 2024, l'Iran a connu une croissance de la production de grenades, avec une augmentation de 10 000 tonnes par rapport à l'année précédente. Zahra Jalili-Moghaddam, directrice du ministère de l'agriculture, a déclaré que les vergers de grenadiers couvraient 96 000 hectares dans tout le pays, produisant environ 1,34 million de tonnes de grenades en 2024.
Selon Mohammad-Mehdi Boroumandi, vice-ministre de l'agriculture chargé des affaires horticoles, les produits horticoles représentent environ 50 % des exportations agricoles annuelles de l'Iran. Le pays exporte environ trois millions de tonnes de ces produits, générant environ 3 milliards de dollars par an et atteignant plus de 100 pays dans le monde.
M. Boroumandi a souligné que l'Iran produit chaque année près de 26 millions de tonnes de produits horticoles sur trois millions d'hectares. Bien que le pays soit autosuffisant pour la plupart des fruits, il importe des fruits tropicaux comme les bananes, les ananas, les noix de coco et les mangues pour répondre à la demande intérieure, malgré une certaine production locale.
Il a également souligné les pratiques agricoles respectueuses de l'environnement de l'Iran, avec une utilisation minimale d'engrais chimiques et de pesticides. Alors que la moyenne mondiale d'utilisation de pesticides est de plus de 2,5 litres par hectare, l'Iran utilise moins d'un litre par hectare.
Outre les grenades, l'Iran excelle dans la production d'agrumes, de kiwis et d'autres cultures. Les provinces septentrionales de Mazandaran et de Gilan sont les principales plaques tournantes de ces produits. À elle seule, la province de Mazandaran produit chaque année trois millions de tonnes d'agrumes, tels que des oranges et des mandarines. L'Iran se classe au quatrième rang mondial pour la production de kiwis, grâce à la production de ces régions.
source : tehrantimes.com
photo : tasteiran.net