Les graines germées sont responsables, l'alerte est levée sur les légumes
Germany
Friday 10 June 2011
MD
Les 3 instituts sanitaires allemands désignent les graines germées et lèvent l'interdiction de consommer des légumes crûs.
Ce matin les autorités allemandes ont annoncé que les graines germées sont à l'origine de l'épidémie qui a fait 30 morts en Europe.
Les 3 instituts sanitaires fédéraux allemands viennent d'annoncer que les graines germées produites dans une exploitation à Bienenbüttel au nord de l'Allemagne, sont à l'origine de l'épidémie.
Ils ont annoncé officiellement la levée de l'alerte décrétée fin mai contre la consommation de concombres, de tomates et de salades crûs, qui a coûté déjà des centaines de millions d'euros aux agriculteurs européens.
source : afp