Le litchi, la mangue, le fruit du dragon et le longane vietnamiens gagnent du terrain au Japon
Les consommateurs japonais accordent une grande importance à la qualité, à la traçabilité et à la transparence des emballages, et 70 % d'entre eux sont prêts à payer un supplément pour des produits certifiés et bien étiquetés.
Les exportations de fruits du Viêt Nam vers le Japon connaissent une croissance régulière, soutenue par une demande croissante, un meilleur accès au marché et l'évolution des préférences des consommateurs. En 2024, le Japon sera l'une des principales destinations des exportations agricoles du Viêt Nam, les fruits et légumes jouant un rôle important, selon Ta Duc Minh, conseiller commercial du Viêt Nam au Japon.
Les principaux fruits vietnamiens qui gagnent du terrain sur le marché japonais sont le litchi, la mangue, le fruit du dragon et le longane. Au cours de la saison 2025, le Viêt Nam a exporté plus de 100 tonnes de litchis dès le début de la récolte, et les expéditions totales devraient atteindre 200 tonnes. Les canaux de distribution comprennent désormais non seulement les supermarchés, mais aussi les plateformes de commerce électronique et les médias sociaux.
Les consommateurs japonais accordent une grande importance à la qualité, à la traçabilité et à la transparence des emballages, et 70 % d'entre eux sont prêts à payer un supplément pour des produits certifiés et bien étiquetés. Cette tendance a permis au secteur fruitier vietnamien d'accroître ses exportations, à condition que les fournisseurs répondent aux exigences locales.
Pour soutenir cette croissance, le bureau commercial du Viêt Nam au Japon a organisé des campagnes de promotion, notamment des stands de fruits vietnamiens, des événements de mise en réseau des entreprises et des semaines consacrées aux produits dans les grandes chaînes de distribution telles que AEON. Ces activités visent à améliorer la visibilité de la marque et à mettre en relation les producteurs vietnamiens avec les importateurs japonais.
Le Bureau du commerce recommande aux exportateurs d'investir dans la préservation post-récolte, dans un emballage adapté aux attentes des consommateurs japonais et dans l'amélioration de la logistique, compte tenu notamment des normes élevées du Japon et de l'importance qu'il accorde à la ponctualité des livraisons.
Grâce à l'intérêt croissant des acheteurs japonais et aux réductions tarifaires existantes dans le cadre de plusieurs accords de libre-échange, les exportateurs de fruits vietnamiens sont en mesure de renforcer leur part de marché au Japon, à condition de continuer à améliorer les normes et l'efficacité de la chaîne d'approvisionnement.
source : en.nhandan.vn, wtocenter.vn
photo : mashed.com