La selección de arándanos se está acelerando gracias a la inteligencia artificial.

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Friday 08 November 2019

De i. al der. : Jesús Cruz Barrios y Joshua Miers-Jones en el stand de la compañía en Fruit Attraction en Madrid.

Presentado en la PMA Fresh Summit en los Estados Unidos y en Fruit Attraction en España, LUCAi ™ utiliza técnicas de inteligencia artificial para clasificar y clasificar los arándanos con aún más precisión para satisfacer las demandas específicas del mercado.

Cuando las frutas se mueven en la línea de calibración KATO260, varias cámaras capturan cada fruta. Entonces LUCAi™ usa inteligencia artificial para identificar y clasificar cada bahía individualmente. Cada segundo, LUCAiTM puede procesar hasta 2400 imágenes de frutas individuales. Con 17,408 procesadores gráficos capaces de 304,000,000,000,000,000 de operaciones RTX por segundo, velocidad y precisión impresionantes. En longitudes de onda que no son visibles para el ojo humano, LUCAi ™ también identifica las características de las frutas, lo que mejora aún más la precisión de la clasificación.

BBC Technologies, parte de TOMRA Food, ha estado trabajando durante más de 9 años en el procesamiento gráfico para clasificar la fruta, todos los datos detrás de la inteligencia artificial se basan en 6 años de investigación con Berry Science Program. LUCAi ™ ya se ha probado en una amplia gama de arándanos, desde híbridos Southern Highbush, híbridos Northern Highbush y Rabbiteyee hasta clientes de KATO 260 en Nueva Zelanda, Norteamérica, Sudamérica y Europa durante 12 meses.

"Vendimos seis instalaciones de LUCAi ™ antes de su lanzamiento gracias al éxito de las pruebas, los clientes que probaron los dispositivos no querían devolverlos e inmediatamente ordenaron LUCAi ™", - dice Joshua Miers-Jones, Gerente de Ventas. En ensayos, se descubrió que LUCAi ™ es fácil de usar y sensible a defectos sutiles de la fruta, como deshidratación, hematomas y antracnosis temprana. Desde su lanzamiento en PMA y Fruit Attraction, BBC Technologies ha continuado su éxito con nuevas ventas de LUCAi ™, con la mayoría yendo a Sudamérica.

Los clientes objetivo incluyen productores de arándanos desde 5,000 kg por temporada hasta los productores más grandes. Sobre la base del éxito de KATO 260 y sus otras soluciones, BBC Technologies está expandiendo rápidamente sus ventas y soporte técnico en todo el mundo. Jesús Cruz Barrios es el último miembro del equipo y será responsable de España, Italia, Portugal y Marruecos.

Muchas empresas, al ver tecnología avanzada, se preguntan si se puede agregar a los equipos existentes, Joshua explica que el KATO 260 con LUCAi ™ se puede instalar como complemento de cualquier línea de clasificación o Sistema de embalaje o transporte. "Podemos diseñar la solución que se adapte a las necesidades específicas del cliente. Nuestras máquinas son modulares y a medida que el negocio crece o la necesidad de tecnología aumenta, la compañía puede agregar nuevos módulos de alta tecnología". ", - explica Joshua.

BBC Technologies también ha presentado el nuevo sistema de llenado CURO8, que es tan flexible como

CURO12 y 16 actualmente disponibles. CURO8 también puede llenar muchos tipos de envases: conchas, bandejas, cajas, etc. La compañía dice que CURO8 ofrece opciones rentables para productores a pequeña escala y aumenta las posibilidades de llenado para los clientes que empaquetan más calidades con tecnologías de clasificación óptica, como el KATO260.

BBC Technologies también proporciona soluciones de empaque y clasificación modulares y escalables para una amplia gama de productos delicados y pequeños, como arándanos, cerezas, tomates cherry, arándanos, aceitunas y más. Para obtener más información, visite http://bbctechnologies.com/