La producción de granada registró una tasa de crecimiento de + 1400%

En el sur de Italia, en la región de Puglia, el cultivo de granadas está experimentando un auge de producción con un crecimiento de + 1400%.

 

 

 

Según Coldiretti Puglia, según los datos informáticos de ISTAT, el cultivo de granadas es un gran éxito. El aumento del consumo se estima en + 35% y el de producción en + 1400%. Las áreas cultivadas han aumentado de 67 hectáreas a más de 1000 hectáreas en el espacio de 5 años.

 

 

 

"La provincia de Tarento concentra el 40% de la producción italiana de granadas. El jugo de esta fruta es uno de los mejores medios para combatir la gripe y los resfriados, ya que cubre el 40% de nuestras necesidades diarias de vitamina C . La fruta de la granada se puede utilizar no sólo en alimentos sino también en productos farmacéuticos ", dice el presidente de Coldiretti Puglia, Savino Muraglia.

 

 

 

En la región de Puglia, hay principalmente 2 variedades que se están extendiendo: Akko y Wonderful. El 1º siendo el más temprano, su campaña comienza en los primeros 10 días de septiembre con una productividad que varía de 25 a 30 toneladas por hectárea. Por otro lado, por el contrario, la campaña comienza en la segunda quincena de octubre y la productividad varía de 35 a 45 toneladas por hectárea.

 

 

 

Estas granadas también son demandadas por los supermercados, que han notado el aumento del interés de los consumidores por estas frutas.

 

 

 

Hoy, los países de la cuenca mediterránea donde la cultura está más extendida, como Israel y España, podrían convertirse en formidables competidores en el futuro.