Productores de arándanos chilenos se adaptan a los desafíos de la próxima campaña

En Chile, la falta de mano de obra y la dificultad para obtener los insumos necesarios para lograr mejores rendimientos complicaría la rentabilidad de los arándanos durante la próxima temporada, donde contar con trabajadores estacionales a tiempo para cosechar y exportar la fruta será crucial para obtener resultados óptimos de los productores.

 

Carlos Inostroza, presidente de Araucanía Frutícola, programa auspiciado por el Gobierno Regional y ejecutado por el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) que brinda apoyo especializado a nuevos productores de frutas de la región de la Araucanía, destacó que los agricultores chilenos están tomando medidas para abordar la deficiencia y carencia de agua y de mano de obra: se han pasado a variedades más resistentes que aguantarán la escasez de agua, y a la cosecha mecanizada para hacer frente a la escasez de trabajadores agrícolas.

 

Inostroza destacó que el riesgo de la cosecha de esta temporada es no cumplir con la cuota de trabajadores necesaria para cosechar arándanos debido a la incertidumbre política y los conflictos que muchas veces ahuyentan a los trabajadores de la zona.

 

Ernesto Hühne, copropietario de Agrícola Hühne y productor de arándanos, confirmó que la escasez de mano de obra podría convertirse en un problema esta temporada, aunque de momento es suficiente pero un poco más cara que el año anterior.