Le Mexique et le Pérou à la tête du boom mondial de l'avocat en 2024
Des conditions agricoles favorables et une demande mondiale croissante ont conduit à une année record pour les deux pays.
Le Mexique et le Pérou ont consolidé leur leadership dans le commerce mondial de l'avocat en 2024, avec une croissance à deux chiffres des exportations marquant une année record pour les deux pays.
Selon les médias latins, le Mexique est en tête de liste avec des ventes de 3,787 milliards de dollars US, soit une augmentation de 20 % en glissement annuel, tandis que le Pérou arrive en deuxième position avec 1,248 milliard de dollars US, soit une augmentation de 29 %. Ils sont suivis par les Pays-Bas (1 235 millions), l'Espagne (463 millions) et le Maroc (315 millions), qui a rejoint le classement avec force après avoir commencé à exporter.
La Colombie s'est également distinguée avec une augmentation de 54 %, atteignant 310 millions, et l'Afrique du Sud a progressé de 42 %, reflétant une expansion mondiale du produit. La production mexicaine a atteint 2,67 millions de tonnes, consolidant ainsi sa position de premier producteur mondial d'avocats.
Cette domination s'explique par des conditions naturelles favorables : climat tempéré subhumide, sols fertiles, altitude optimale et jusqu'à quatre floraisons par an, ce qui permet un approvisionnement constant. En outre, plus de 87 % des zones de culture sont certifiées exemptes de parasites, selon les données officielles.
source : opportimes.com
photo : flickr.com