Papas: Caída estimada de 5,79% para la producción mundial

Según datos provisionales de la FAO, la producción mundial de patata en 2022 se reducirá en torno a un 5,79% respecto a la producción récord registrada en 2021.

 

En 2021, según datos de la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura), la producción mundial de patata alcanzó un volumen récord de 376,1 millones de toneladas.

 

Para este año 2021, las áreas mundiales dedicadas a la papa aumentaron un 7,4% hasta alcanzar los 18 millones de hectáreas, el nivel más alto desde 2013. Asia registró el mayor crecimiento (+15%) de las áreas alcanzando los 10,3 millones de hectáreas. En Europa, las superficies están disminuyendo (-3,5%) hasta alcanzar los 4,3 millones de hectáreas.

 

En 2021, Asia produjo más de la mitad de las patatas del mundo, con una producción (+15,3%) que alcanzó los 197,5 millones de toneladas. China produjo 94,4 millones de toneladas e India 54,2 millones de toneladas. Europa es la 2ª zona de producción con 102,5 millones de toneladas, un -3,8% respecto al año anterior. África produjo 28 millones de toneladas, similar al año anterior.

 

En 2022, según datos provisionales de la FAO y estadísticas nacionales, se espera que la producción mundial alcance los 354,3 millones de toneladas, un 5,79% menos que en 2021. Este descenso se debe principalmente a unas condiciones meteorológicas desfavorables que afectan a los rendimientos, así como a una reducción de la superficie cultivada.

 

 

 

fuente  : cnipt.fr