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La consommation de pommes de terre est repartie à la hausse
FJ
En Irlande le secteur pommes de terre retrouve le sourire, après un net recul des ventes la tendance s'est inversée et les ventes atteignent presque les niveaux enregistrés en 2007.
Depuis 10 ans la consommation de pommes de terre avait réculé en Irlande. Un recul si net que les professionnels prévoyaient en 2012 que les ventes passeraient en dessous de 100 000 tonnes au cours des 10 ans qui allaient suivre.
Ce recul des ventes résultait d'idées fausses sur les les hydrates de carbone, d'une mauvaise image des pommes de terre ainsi que de la modification des habitudes alimentaires. Le secteur a réagit et développé une vaste campagne de promotion (1 million d'euros), cofinancée par la Commission européenne et le ministère de l'Agriculture.
La campagne a été lancée en 2015 pour 3 ans. Stratégie simple : promouvoir les pommes de terre comme un choix sain, polyvalent et contemporain. Un site internet dédié, des informations sur la santé et la nutrition, des vidéos, des recettes.
Les achats de pommes de terre fraîches en Irlande sont passés de 175 000 tonnes par an en 2015 à environ 210 000 tonnes par an. Bien que d'autres facteurs ont eu une incidence sur ce renversement des tendances la campagne de promotion a joué un rôle important.
source : farmersjournal.ie, irishtimes.com
