Produzione di noci prevista in crescita

Quest'anno la produzione di noci californiane sarà abbondante.

Il servizio di statistiche agricole nazionali dello USDA (U.S. Department of Agriculture) ha completato la stima del raccolto e prevede una produzione di 470.000 tonnellate, poco più del 2% rispetto al raccolto precedente che era  arrivato a 461.000 tonnellate. Se confermate a febbraio 2013, queste previsioni annunciano il 2^ miglior raccolto della storia.

In California l'industria della noce è costituita da oltre 4.000 produttori, rifornisce il 99% dell'offerta americana e controlla i 3/4 del commercio mondiale. Per la campagna 2010, circa il 60% della produzione è stato destinato ai mercati di esportazione, collocando la noce in 4^ posizione tra i prodotti esportati dello stato californiano.

Fonte: walnuts org, western farm press