Sandía cuadrada está disponible

Comenzó hace 50 años como una forma de promover la región, la cosecha de flores de papa cuadrada comenzó en la prefectura de Kagawa en la isla Shikoku (la más pequeña de las cuatro islas principales de Japón). Popular como decoraciones y adornos, estas frutas cuestan más de 10,000 JPY (aproximadamente 93 USD) cada una.

 

 

 

En la prefectura de Kagawa, en la isla Shikoku, hay alrededor de diez productores de sandía cuadrados. La cosecha ha comenzado y continuará hasta finales de julio. Este año los productores esperan una producción de alrededor de 600 piezas.

 

 

 

Una sandía cuadrada es de unos 18 centímetros de ancho. Antes de que la fruta esté madura, se coloca en recipientes de plástico durante aproximadamente 10 días, donde continúa creciendo y tomando forma. La sandía cuadrada no es muy dulce y no es ideal para comer, pero es popular entre los consumidores como decoración y adornos.