Una cosecha de 2018 que romperá récords

En Nueva Zelanda, la gran mayoría de la cosecha de manzanas de 2018 se ha cosechado y casi el 90% se ha exportado. El sector espera un balance muy positivo después de múltiples factores favorables para un récord en todas las áreas: clima favorable para el crecimiento de la fruta, aumento de la demanda de variedades Premium, bajas existencias en el hemisferio norte.

 

Se espera que la cosecha total haya aumentado en un 5 a 6% en comparación con los volúmenes producidos el año anterior. La temporada se benefició de las condiciones climáticas ideales que permiten el mayor tamaño promedio de fruta en 20 años.

 

 

Estas condiciones han acelerado los proyectos de nuevas plantaciones y el regreffe de variedades. El aumento estimado en el área en los últimos años fue de 250 a 300 hectáreas / año. Las nuevas plantaciones podrían alcanzar de 500 a 600 hectáreas / año para 2020. Las variedades 'Club' ahora representan alrededor del 45-50% de la producción total.

 

 

Asia es la principal región donde la demanda está creciendo, con exportaciones que crecen alrededor del 7% anual y este mercado representa casi el 40% de las exportaciones totales. Europa sigue siendo el mercado preferido para las variedades Braeburn, Royal Gala y Pink Lady. La debilidad de las acciones en el hemisferio norte ha llevado a un aumento en los volúmenes solicitados.