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En vivo de Fruit Attraction, Madrid: UNITEC, la selección de la calidad como principio fundamental
Italy
Thursday 25 October 2018
FJ | Unitec S.p.a.
"¡Ahora, con la tecnología UNITEC, todos los arándanos empacados son de buena calidad! ¡El resultado final logrado con Blueberry Vision es un éxito garantizado!" Destacó José Rodríguez (Coophuelva).
UNITEC, un grupo internacional que se especializa en el diseño y la producción de tecnologías de procesamiento y selección de calidad para frutas y hortalizas, expone el Hall 9, 9D13. La tecnología Blueberry Vision 2 compite por los "Premios ACCELERA a la innovación y el espíritu empresarial" en la categoría del "Premio F & V Indusry".
La tecnología Blueberry Vision 2 ha traído recientemente importantes resultados, especialmente en España, en la cooperativa Costa de Huelva, que la eligió para clasificar sus arándanos. La cooperativa es parte de Onuba Fruit Group, el líder europeo en el cultivo y exportación de bayas.
La cooperativa confió en UNITEC al comprar una instalación de 32 carriles, dos máquinas de clasificación de 16 carriles, equipadas con tecnología Blueberry Vision 2, lo que la convierte en una empresa de empaque con una de las instalaciones más grandes del mundo en la elaboración y selección de calidad de arándanos. La instalación puede tratar aproximadamente 3,000,000 de frutas por hora (el número promedio puede variar dependiendo del tamaño de la fruta).
La tecnología UNITEC Blueberry Vision 2 revolucionó literalmente la forma en que la cooperativa trató sus arándanos. Cada arándano se escanea y examina en conjunto, tanto por dentro como por fuera, clasificando su calidad de manera extremadamente confiable y de acuerdo con varios parámetros: calidad interna, calidad externa, defectos en la forma, grado de suavidad , talla y color. Y todo esto, gracias a su alto nivel de automatización, para reducir los costos de mano de obra y aumentar en gran medida la eficiencia del proceso de selección.
Gracias a la alta confiabilidad y precisión de Blueberry Vision 2, que clasifica los arándanos, asegurando la consistencia y la calidad de la fruta en cada paquete. La imagen de la marca ha mejorado y el resultado final es tal que puede aprovechar nuevas oportunidades de negocios y nuevos mercados, difíciles de alcanzar antes.
