Diminution prévue des surfaces de cultures d'aïl

Lors de sa dernière réunion le Groupe de travail sur l'aïl du Comité Mixte Espagne-France-Italie-Portugal a analysé les données du secteur, prévoyant une réduction de la superficie cultivée en Europe.

Cette réunion a eu lieu à Las Pedroñeras, Cuenca (Espagne), en l'absence des représentants du Portugal. Les données de culture des campagnes 2017 et 2018 des différents pays ont été examinées.

En 2018, l'Espagne avec une augmentation de ses surfaces de 0,2% par rapport à la saison 2017, continue d'être le 1er producteur européen d'ail, avec un record de 26 338 hectares cultivées et une production de 270 949 tonnes. En France, l'estimation de la superficie de la campagne 2018 atteint 2 700 hectares pour une production d'environ 20 000 tonnes. En Italie, la superficie en 2018 atteint 3 473 hectares pour une production de près de 30 000 tonnes.

En ce qui concerne les prévisions pour 2019, l'Italie et la France s'attendent à un maintien de la superficie cultivée par rapport aux campagnes précédentes. Toutefois, pour l’Espagne, les prévisions indiquent une diminution de la superficie d’environ 8 à 10% par rapport à la campagne précédente.

source : anpca, fepex es