La agricultura orgánica se ha quintuplicado en 10 años.

 

 

 

Es una demanda creciente para este tipo de productos que actuó en la ampliación de la gama de productos, en la calidad y en la cantidad. Hoy, el Instituto Nacional Turco de Certificación ha declarado "orgánicos" 208 productos agrícolas. Los agricultores de productos orgánicos aumentaron de unos 13.000 a 72.000. La superficie agrícola cultivada aumentó de aproximadamente 210.000 hectáreas a poco menos de 900.000 hectáreas.

 

 

 

 

Los productos orgánicos también se están desarrollando en el sector de la carne, del queso, los huevos y la miel y parecen destinarse a un futuro brillante, no sólo en el mercado interno, sino también para la exportación.