Reanudación de la producción de manzanas y peras en Argentina para 2020/21

La producción de fruta estará a un buen nivel. Previsión de mayor producción pero menores exportaciones de manzanas y peras argentinas.

 

 

Según un informe del Departamento de Agricultura de Estados Unidos del USDA, se espera que la producción de manzanas en Argentina se mantenga en niveles normales debido a las condiciones climáticas favorables. Para la temporada 2020/21, se espera que la producción de manzanas alcance las 570.000 toneladas (en comparación con las 480.000 toneladas de la temporada 2019/20). Se prevé que el consumo nacional de manzanas aumente un 2,2% en comparación con la temporada 2019/20. Se prevé que las exportaciones disminuyan a 110.000 toneladas.

 

 

Las principales variedades de manzana son Red Delicious (64%), Granny Smith (14%), Gala (13%), Cripps Pink / Pink Lady (6%) y otras (3%).

 

 

Se espera que la producción de pera vuelva a niveles normales con volúmenes estimados en 610.000 toneladas (en comparación con 550.000 toneladas en 2019/21). En comparación con 2019/2020, se espera que el consumo interno de peras aumente en un 7,4%. Se espera que las exportaciones disminuyan a 320.000 toneladas.

 

 

Las principales variedades de peras son Packham’s Triumph (41%), D’Anjou (24%), Williams (16%), Abate Fetel (6%), Bosc (5%) y otras (8%).

 

 

La disminución prevista de las exportaciones se debe a una mayor oferta de fruta en los países productores de fruta del hemisferio norte. La pandemia de COVID-19 no ha tenido un impacto importante en las industrias de la manzana y la pera. Factores como la devaluación del peso argentino, las políticas de impuestos a las exportaciones y el aumento de los costos de los insumos para la mano de obra y la energía, afectan la rentabilidad de los productores.