Crisis en el sector de patata en Canarias

La industria de la patata en las Islas Canarias (España) enfrenta una grave crisis, acumulando miles de kilos de patatas locales sin compradores y en peligro de desperdiciarse. Este año, la sequía ya había impactado duramente el cultivo, y la situación se ha complicado aún más con la llegada de patatas importadas de Egipto, que están alterando el mercado para los agricultores insulares, señalan medios locales.

 

Los desafíos para los productores de patata canaria iniciaron desde problemas con las semillas y se intensificaron debido a las condiciones de calor extremo y falta de agua. Además, las patatas egipcias, que se venden a precios mucho más bajos que los locales, están forzando a los intermediarios a comprar la producción canaria a precios inferiores a los costos de producción.

 

Como respuesta a esta difícil situación, los agricultores de las Islas Canarias han tenido que tomar medidas drásticas, como almacenar hasta 200,000 kilos de patatas en cámaras frigoríficas o tratar de venderlas directamente por su cuenta, buscando reducir las pérdidas de una cosecha que ya de por sí ha sido desafiante de producir.

 

 

 

 

 

fuente: rtvc.es