Producción de manzanas ecológicas en Europa disminuye 15%

La cosecha europea de manzanas ecológicas será un 15% menor que el año pasado, debido a las heladas y una floración deficiente por las malas condiciones meteorológicas. La creciente demanda podría superar la oferta disponible, según se discutió en la asamblea general del Foro Europeo de Frutas Ecológicas (EBF) en junio. En esta reunión también se destacó el aumento de los costes de producción, que han subido unos 25 céntimos por kilo en los últimos tres años.

 

En algunas regiones, donde se implementaron medidas preventivas como riegos nocturnos y mallas antigranizo, se esperan rendimientos estables. El EBF subrayó la importancia de proteger los cultivos contra fenómenos meteorológicos extremos y recomendó que las autoridades públicas financien estas inversiones.

 

Representantes de diferentes regiones frutícolas ecológicas de Europa compartieron el incremento sustancial en los costes de producción de las manzanas ecológicas. Estos aumentos son atribuibles al alza del salario mínimo, precios de la energía, costes de mecanización y la plantación de nuevas variedades, afectando severamente la rentabilidad de los fruticultores.

 

Los costes de producción han aumentado en unos 25 céntimos por kilo, y, con la compensación por inflación, los productores enfrentan una disminución de casi 30 céntimos por kilo en su facturación. Como resultado, muchos están sufriendo problemas de liquidez. En un debate emotivo, se resaltó que estos incrementos no se están reflejando en los precios de mercado, lo que hace insostenible otro año sin ajustes.

 

 

 

 

 

fuente: nfofruit.nl