Jengibre chino mantiene su fuerte posición en los mercados internacionales a pesar de un contexto de caída de los precios

Reducción de precios del jengibre chino desde diciembre de 2016, debido al aumento de la producción que se tradujo en un volumen adicional de las exportaciones, pero también debido a la demanda en los países desarrollados muy sensibles a las fluctuaciones de precios.

China es uno de los principales exportadores de jengibre en el Medio Oriente, Europa, América, Sudeste de Asia, Japón y Corea del Sur. El contexto de una oferta de jengibre chino en exceso impacta el precio de exportación.

Jason, representante de Anqui Tailai Foods Co, Ltd, comentó la situación: "El pico de la temporada de exportación a las aperturas del mercado europeo en diciembre y ahora la temporada llega a su fin. Los precios del jengibre ya han caído en un 13. % entre diciembre de 2016 y finales de marzo de 2017. Exportamos al Reino Unido, los Países Bajos, Italia, los EE.UU., Japón y Oriente Medio, pero en comparación con el mismo período del año pasado , el volumen de exportación aumentó ligeramente ".

"A pesar que Tailandia y Brasil también exportan a Europa, el jengibre chino todavía disfruta de una fuerte posición competitiva en el mercado europeo a través de la calidad y los estándares más altos. El real competidor en cualidad es el jengibre orgánico de Perú. Pero el precio del jengibre orgánico chino es un medio más barato que el jengibre orgánico peruano en el mercado europeo. Y es por eso que la diferencia de precio garantiza claramente la fuerte posición de jengibre chino en los mercados internacionales ".

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