Europa: reducción del volumen de verduras, pero España sigue siendo el proveedor más confiable
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Las malas condiciones meteorologicas golpearon varias áreas de producción (Italia, Grecia, España) y provocan la escasez de verduras que podrian durar hasta principios de abril
FEPEX, la Federación Española de Exportadores, dijo que la producción de verduras de toda la UE se redujo a 60% de su nivel normal. En España los cultivos a fuera se han visto particularmente afectados, pero se espera mejores condiciones climáticas en febrero y marzo que mejorarán los suministros.
"En el sureste de España, la situación actual se debe a una combinación de la sequía en octubre y noviembre, las fuertes lluvias e inundaciones en diciembre y enero y luego a la nieve y las heladas. Junto con el retraso en el nuevo ciclo de siembra, estos factores dan como resultado una reducción del 30% de los volúmenes de verduras, aunque esto varía de un producto a otro. La escasez afectará a toda la cadena de suministro. "
Para FEPEX, la crisis subrayo que España ha confirmado su estatus de proveedor el más confiable en Europa en cantidad y calidad. El país mantiene su capacidad para proporcionar a los mercados europeos a pesar de las condiciones climáticas desfavorables.
fuente : fepex es