El mercado mayorista de Burdeos tiene 50 años

Situado en la entrada sur de la ciudad, el Mercado Nacional (MIN) Bordeaux-Brienne está celebrando su 50 aniversario.

Instalado en el muelle de Brienne, cerca del centro de la ciudad, el mercado ha sido capaz de hacer un buen progreso. Cada año 230.000 toneladas de productos se intercambian, con 67% de frutas y verduras

De las 116 empresas ubicadas en el lugar que hoy, ocho estaban presentes en la apertura en 1963: Cóbana, Bourdales, Barrabés, Gil et fils, Lacoste, Pomona, Sica Maraîchère y Trias.

fuente : sud ouest, bordeaux 7, france bleu