Representantes de asociaciones empresariales de Ucrania, Moldavia y Serbia participaron en la conferencia internacional en línea celebrada el 28 de julio.
El 28 de julio de 2020, EastFruit, FAO y BERD (Banco Europeo de Reconstrucción y Desarrollo) organizaron la conferencia internacional en línea “EastFruit Apple Outlook” con el apoyo de asociaciones industriales de Ucrania, Moldavia y Serbia.
Entre los principales temas de discusión se encontraba la cuestión de la demanda mundial: ¿será tan rápida como la producción de manzanas para la temporada 2020/21? También se discutieron los precios en el mercado interno de Ucrania, Moldavia y Serbia, que actualmente se encuentran en su punto máximo. ¿Cuál será la situación de los precios en los próximos meses? La cuestión de qué pueden esperar los productores de manzanas para la temporada 2020/21 también se debatió en la conferencia.
Según Andriy Yarmak, economista del Departamento de Inversiones de la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación), Ucrania, Serbia y Moldavia tienen las tasas de crecimiento más rápidas en la producción y las exportaciones entre todos los países de la región. Sin embargo, la producción de manzanas en Estados Unidos, por ejemplo, está creciendo casi tan rápido como en esos países. El líder en crecimiento en términos de volúmenes crecientes es China. Irán y Turquía se están convirtiendo gradualmente en actores mundiales muy importantes. La producción de manzanas también está creciendo rápidamente en los países del Cáucaso y Asia Central. Por primera vez en muchos años, los países de Asia central pueden obtener casi por completo sus propias manzanas para la temporada 2020/21.
"La disminución anual del 3,8% en el comercio mundial de manzanas es una tendencia del mercado mundial de manzanas durante los últimos 5 años. Al mismo tiempo, la producción mundial de manzanas está aumentando en un 1% anual, a pesar de la 'Recientemente se intensificó el impacto negativo de los factores climáticos', dijo Andriy Yarmak.
Ucrania
Según Ievgen Kuzin, director de los proyectos internacionales "APK-Inform: Vegetables and Fruits" (Fruit-Inform), los agricultores ucranianos se centran principalmente en el mercado nacional este año debido a los altos precios de las manzanas en Ucrania.
Según las previsiones de "APK-Inform : Vegetables and Fruits", los volúmenes de producción de manzanas exportadas a Ucrania en 2020 serán superiores a los de la temporada anterior, pero inferiores a los de 2018, cuando se ha registrado una cantidad récord de manzanas. Se espera que Ucrania produzca alrededor de 1,2 millones de toneladas de manzanas esta temporada. A modo de comparación, la producción fue de 1,15 millones de toneladas en 2019 y 1,5 millones de toneladas en 2018 ". , comparte Ievgen Kuzin.
Rusia
Ievgen Kuzin también comentó sobre el mercado ruso de la manzana. Explicó que las importaciones de manzanas a Rusia disminuyeron por segunda temporada consecutiva. Al mismo tiempo, el país sigue dependiendo de las importaciones que alcanzan las 850.000 toneladas anuales, a pesar de la tendencia al alza de la producción nacional. Por ahora, se espera que Rusia importe un 10% o 70.000 toneladas menos de manzanas en 2020/21 en comparación con la temporada anterior y un 14% o 103.000 toneladas menos que hace 5 años.
Serbia
Durante la conferencia, Yulka Toskic, directora de la Asociación Serbia de la Manzana, habló sobre la situación en el mercado serbio: “La temporada actual en Serbia ha sido influenciada por la situación relacionada con el COVID-19. Sin embargo, el rendimiento de las exportaciones es bueno. Los precios en los mercados extranjeros para los productores serbios son satisfactorios este año, por lo que la mayoría de las manzanas se han vendido y se ha mantenido un pequeño volumen en stock. Las previsiones preliminares son que Se espera que el volumen de la cosecha de manzanas alcance las 500.000 toneladas esta temporada ”.
Yulka Toskic también agregó que el mercado ruso es el principal mercado para la venta de manzanas serbias. Sin embargo, el país ha estado suministrando manzanas a 40 países de todo el mundo durante los últimos años.
Moldavia
Igor Gorashov, CEO y propietario de Gigacom LLC, compartió su pronóstico de que se espera que la producción nacional alcance alrededor de 700,000 toneladas de manzanas en 2020. También dijo que Moldavia no solo está cultivando manzanas, sino que también está aumentando su capacidades de almacenamiento y procesamiento en los últimos años.
Andriy Yarmak, que pronostica el desarrollo del mercado de la manzana en Serbia, Moldavia y Ucrania en 2020, dijo que la producción de manzanas en estos países aumentará un 3,6% o 80.000 toneladas en comparación con 2019. A Se espera una cantidad récord de exportaciones conjuntas de manzanas de estos 3 países (además de los suministros de Rusia) y alcanzará las 90.000 toneladas, a diferencia de la temporada pasada. También llamó la atención sobre una encuesta no representativa realizada por EastFruit Project a productores y exportadores de manzanas en Europa del Este, que mostró que los agricultores esperan que los precios aumenten un 6,5%. de media en comparación con la temporada pasada. Al mismo tiempo, más de la mitad (56%) de los encuestados están seguros de que los precios de las manzanas serán más altos esta temporada que en el pasado, y solo el 32% cree que los precios bajarán.
Se puede ver el video completo de la conferencia “EastFruit Apple Outlook 2020/21” aqui
+33 680 38 14 46
