Panoramica prezzi fragole, lamponi e mirtilli Andalusia

Stando ai dati ufficiali, i prezzi delle fragole continuano a scendere, quelli dei lamponi sono in lieve calo, mentre quelli dei mirtilli sono risaliti, ma restano al di sotto dei valori delle due stagioni precedenti.

Il rapporto settimanale sui frutti rossi, redatto dall'Osservatorio prezzi del Dipartimento dell'agricoltura dell'Andalusia, rivela che, per le fragole, i prezzi continuano a calare, per i lamponi sono leggermente diminuiti, mentre per i mirtilli si sono ripresi, rimanendo tuttavia inferiori rispetto alle due stagioni precedenti.

Fragole. I prezzi medi alla fonte continuano a scendere del 5,6% rispetto alla settimana 5, a 2,19 euro al chilo. Valore di poco superiore a quello ottenuto nella campagna 2018/19 (2,14 euro/kg) ma inferiore a quello della stagione 2019/20 (2,53 euro/kg). 

Dopo un inizio stagione caratterizzato da prezzi elevati, oltre 5 euro/kg, per tutto dicembre sono scesi  a poco meno di 3 euro/kg, risalendo però nelle due settimane di gennaio a 3,34 euro/kg. 

Dall'inizio della campagna 2020/2021, si è venduto circa il 6,2% del volume totale della stagione, a giudicare dalla produzione media commercializzata nelle campagne 2016/17 - 2018/19.

Lamponi. I prezzi dei lamponi hanno interrotto il trend positivo, scendendo del 9,8% rispetto alla settimana precedente e attestandosi a 7,01 euro/kg. Tuttavia, il prezzo è più alto rispetto alle stagioni precedenti.

Il prezzo dei lamponi è stato più alto del 2,7% e del 23,3% rispetto alle campagne 2019/20 (6,83 euro/kg) e 2018/19 (5,69 euro/kg). Si stima che dall'inizio della stagione 2020/2021 si sia venduto circa il 22,1% di quanto previsto nella campagna totale, a giudicare dalla produzione media commercializzata nel 2016/17 e 2018/19.

Mirtilli. Dopo la contrazione dei prezzi medi nella settimana 5, sono rimbalzati del 7,9% in quella numero 6 a 6 euro/kg, valore più basso rispetto alle stagioni precedenti.

I prezzi dei mirtilli sono stati inferiori del 16,7% e dell'8,1% rispetto alle stagioni 2019/20 (7,20 euro/kg) e 2018/19 (6,53 euro/kg).

Fonte: lavanguradia

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