regio.garantie, le nouveau label pour distinguer les produits régionaux contrôlés et certifiés

L’Association suisse des produits régionaux, composée de plusieurs organisations (alpinavera, Culinarium, Das Beste der Region, Pays romand – Pays gourmand) lance un label de qualité national pour les produits régionaux : regio.garantie.

D'aspect neutre et avec une combinaison de mots compréhensibles dans toutes les langues le nouveau label va apporter plus de clarté aux consommateurs. Tous les produits sont certifiés selon les mêmes critères et respectent les mêmes lignes directrices. Un organisme de certification indépendant vérifie le respect des normes et le droit d’utiliser le label regio.garantie.

Le nouveau label s'applique aux produits laitiers, à la viande mais aussi à la production, à la transformation et à la commercialisation de fruits, de légumes, d’herbes aromatiques, de pommes de terre et de champignons.

source : schweizerregionalprodukte ch