Dans l'UE le marché des fruits et noix surgelés a atteint 2,4 milliards USD
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En progression régulière, le marché des fruits et noix surgelés dans l'UE s'est élevé à 2,4 milliards USD en 2018. Les pays les plus consommateurs sont l'Allemagne (369 000 tonnes), la France (184 000 tonnes) et l'Italie (149 000 tonnes).
Un nouveau rapport IndexBox a analysé le marché des fruits et noix surgelés dans l'Union Européenne. Le chiffre d'affaires s'est élevé à 2,4 milliards USD en 2018, en croissance de 1,5% par rapport à l'année précédente.
Les pays avec la plus grande consommation de fruits et noix surgelés étaient l'Allemagne (369 000 tonnes et 632 000 USD), la France (184 000 tonnes et 389 000 USD) et l'Italie (149 000 tonnes et 272 000 USD). En valeur la consommation de ces 3 pays représentent 54% du marché total.
En 2018, environ 951 000 tonnes (-5,9% par rapport à l'année précédente) de fruits et noix surgelés ont été produits dans l'Union européenne. La Pologne est le plus grand pays producteur avec 351 000 tonnes, suivent l'Espagne avec 127 000 tonnes et l'Italie avec 122 000 tonnes.
Les exportations de l'UE se sont élevées à 885 000 tonnes de fruits et noix surgelés, en hausse de 2,6% par rapport à l'année précédente. La Pologne, les Pays-Bas et la Belgique sont les 3 premiers pays exportateurs.
L'UE a importé en 2018 environ 1,4 million de tonnes de fruits et noix surgelés, soit +2,5% par rapport à l'année précédente.
Le rapport estime que ce marché européen devrait poursuivre sa tendance à la hausse au cours des prochaines années.
source : globaltrademag.com, indexbox.io