Inauguración en el MIN de Rungis de la nueva plataforma SIIM, que es el primer lugar de maduración en Francia
France
Tuesday 08 September 2020
El nuevo edificio en Rungis MIN (Foto: siim net).
Esta plataforma hecha a medida ha sido diseñada para cumplir con las ambiciones del Grupo de excelencia técnica. Su volumen lo convierte en el lugar de maduración número uno de plátanos, mangos y frutas exóticas en Francia.
El lunes 31 de agosto, a las 2 p.m. en punto, los empleados de SIIM integraron oficialmente su nuevo edificio, ubicado en la Place Paul Omer-Decugis (que lleva el nombre del presidente del grupo de 1932 a 1973), dentro del mercado internacional de París-Rungis.
Más de 12.000 m2, repartidos entre la sede del Grupo Omer-Decugis y el almacén. Con un volumen de almacenamiento en frío diferenciado de 1.000 palets y 42 cámaras de maduración con una capacidad total simultánea de 67 camiones (1.608 palets), es el 1er lugar de maduración masiva de plátanos, mangos y frutas exóticas en Francia. .
La plataforma SIIM está equipada con varios sistemas innovadores adaptados a las actividades del Grupo - tratamiento del aire, maduración, almacenamiento y conservación, iluminación, producción de frío, etc. - y responde a los desafíos globales de rendimiento y eficiencia energética. Ser un centro de excelencia al servicio de una gama de frutas y verduras frescas adaptadas a las necesidades y expectativas del consumidor.
Sobre SIIM
Productor, importador, madurador y distribuidor de frutas y hortalizas tropicales, SIIM, filial del Grupo OMER-DECUGIS & FILS fundado en 1850, es una de las referencias en el mercado europeo y líder en África. Presente en producción en África y Latinoamérica, SIIM tiene su propia red de distribución en Francia y España, desde donde abastece a todos los mercados europeos. Ofrece su saber hacer específico en maduración (plátanos, mangos, papayas, aguacates) que le permite ofrecer una gama de plátanos y frutas exóticas con madurez garantizada desde su plataforma de maduración en Rungis.
Un actor involucrado en todas las etapas de la cadena de valor desde la producción hasta la distribución, SIIM es reconocido por sus requisitos de calidad y seguridad alimentaria (certificación IFS Food, aprobación AEO). SIIM es miembro de BSCI (Business Social Compliance Initiative), se adhiere al Pacto Mundial de las Naciones Unidas y apoya a Rainforest Alliance.
Mas informacion en http://www.siim.net