El Biomarket se abrirá en otoño
Spain
Tuesday 02 June 2020
Biomarket será el primer mercado mayorista en España especializado en la comercialización de productos ecológicos (Foto: mercabarna.es).
En Mercabarna, el mercado mayorista de Barcelona, el Biomarket comenzará su actividad el próximo otoño. El Biomarket se convertirá en el primer mercado mayorista en España especializado en la comercialización de productos orgánicos, principalmente frescos.
Con el Biomarket, Mercabarna quiere satisfacer la creciente demanda de productos orgánicos. Esta nueva infraestructura mejorará la comercialización de estos alimentos y facilitará su distribución a través de los canales habituales de compra, venta minorista y restauración (HORECA).
Durante la crisis de salud, el trabajo fue limitado. Biomarket ocupará un área de 8.900 m2 y el edificio ha sido diseñado para minimizar el consumo de electricidad, utilizando fuentes de energía renovables y elementos de aire acondicionado pasivo. Paneles fotovoltaicos, materiales ecoeficientes, ventilación y luz natural para minimizar el consumo de energía.
El Biomarket tendrá un total de 22 puestos que ofrecen productos orgánicos frescos.
fuente : mercabarna.es