En vivo de Macfrut (Remini): Para UNITEC, la calidad de la clasificación genera un círculo virtuoso de beneficios para toda la industria

Participando por el 26º año consecutivo en Macfrut, el Grupo UNITEC, especialista en el diseño e implementación de tecnologías para dimensionar y clasificar la calidad de frutas y verduras, presenta sus tecnologías. En particular, UNIQ Apples, UNIQ Kiwi, UNIQ Plum para la clasificación externa de calidad de manzanas, kiwis y ciruelas y Pears Sort 3, la tecnología capaz de detectar diferentes clases de calidad de peras.

 

 

 

"La gama de tecnologías UNIQ permite valorar las frutas y verduras con una clasificación confiable de la calidad externa. Estamos convencidos de que estos sistemas generarán una ola de confianza en toda la industria, desde el productor hasta el consumidor final. Creemos que la responsabilidad de mantener las promesas hechas al consumidor es el corazón del consumo de frutas y verduras. Las tecnologías en el rango UNIQ están diseñadas para este propósito: permitir que las Estaciones de Empaque respeten el pacto con el consumidor final ", dijo el Presidente de UNITEC, Angelo Benedetti,

La gama de tecnologías UNIQ, introducida y lanzada en el mercado internacional en Fruit Logistica 2019, clasifica la calidad externa de la fruta de una manera extremadamente delicada, al tiempo que garantiza una fiabilidad y precisión sin precedentes. Como resultado de la innovación continua liderada por el departamento de investigación y desarrollo de UNITEC y 100% interno, las tecnologías de UNIQ revelan todos los secretos de los frutos para los que están diseñados.

 

 

 

Pears Sort 3 es la innovadora tecnología Unisorting del Grupo UNITEC capaz de detectar diferentes clases de calidad de peras con extrema precisión y confiabilidad. Es una tecnología multi-analítica que es totalmente versátil y adecuada para casi cualquier tipo de pera. Al igual que todas las tecnologías en el rango UNIQ, Pears Sort 3 se distingue por su método de detección totalmente no invasivo: las características organolépticas de la fruta están completamente preservadas.

 

 

 

El Grupo UNITEC ha permitido a las estaciones que han elegido adoptar sus tecnologías lograr  garantizar a los consumidores un producto que cumpla con sus expectativas y que sea consistente en calidad a lo largo del tiempo (es decir, un producto que Se distingue por su homogeneidad dentro del paquete individual y que es consistente con el comprado previamente).

 

 

"Un producto de este tipo cumple con el gusto del consumidor final de manera constante y repetitiva, lo que genera en él el deseo de repetir la compra, una y otra vez", dijo el presidente Angelo Benedetti.

 

 

Esta preferencia del consumidor permite que las Estaciones de Empaque que adoptan las tecnologías UNITEC logren una ventaja competitiva, aumenten sus oportunidades comerciales y de exportación, incluso en los países más remotos y exigentes en términos de calidad requerida.