Le Japon investit dans le secteur du jus de citron.

Une délégation de cette entreprise, qui appartient au groupe Toyota est venu rendre visite au Groupe de Promotion Turc d’Agrumes, pour étudier la possibilité de monter une unité de production de jus de citrons frais et concentré d’une capacité d’environ 18 000 m3 dans le Sud-Est de la Turquie, dans la région Adana-Mersin.

La consommation de jus de citron est très élevé au Japon et actuellement,  l’Argentine, l’Italie et l’Israel répondent à environ 85 pour cent des besoins nippons alors que la Turquie produit 70 pour cent des agrumes méditerranéens. Cette fabrique permettrait donc à l’avenir  au Japon de se pourvoir plus facilement à partir de la Turquie.

Source : Union des Exportateurs Méditerranéens.