Ouverture de FRUIT ATTRACTION 2014
La 6ème édition du salon Fruit Attraction vient d'ouvrir ses portes et va se dérouler jusqu'au 17 octobre.
En plus de l'espace d'exposition traditionnel, le salon est aussi l'occasion de manisfestations, animations et séminaires qui viennent compléter l'activité commerciale.
En ouverture, le Symposium FRESH & LIFE, dédié aux baies, a approfondi les connaissances des propriétés et des bienfaits sur la santé de ces petits fruits. Dans le cadre de "FruitForum" va se dérouler le 3ème Congrès International de Raisins sans pépins ; des conférences et des tables rondes vont traiter de la recherche et de l'innovation.
Comme l'année dernière, un espace dénommé "B2Fruit-New Markets" est dédié aux entretiens entre les entreprises participantes et les acheteurs de nouveaux marchés à forte capacité d'importation (Brésil, Europe de l'Est, Moyen-Orient et pays nordiques). La section FruitFusion, plus conviviale et festive, destinée aux innovations pour la restauration, présente un espace gastronomique avec démonstrations et "showcookings" attractifs.