Pleine campagne pour les endives "Prince de Bretagne"
FJ | Manica Cobre S.L.
Avec des apports quotidiens de l'ordre de 50 tonnes.
La marque "Prince de Bretagne" va proposer cette saison année environ 7 000 tonnes d'endives. La saison a débuté au mois d'octobre, la production est montée en puissance pour atteindre, en ce moment, des apports de l’ordre de 50 tonnes par jour.
L'endive "Prince de Bretagne" est cultivée par 30 producteurs localisés autour de Kerlouan dans le Finistère (29), le 2ème bassin français de production depuis 1950. Et toujours selon une forte exigence qualitative : un cahier des charges strict respecté par les producteurs ; une station unique d'agréage et de conditionnement ; un contrôle systématique des lots à la réception en station ; un second contrôle systématique avant l’expédition.
"Prince de Bretagne" propose une gamme étendue qui répond à tous les besoins :
- "Royale" : carton 5kg, haut de gamme,
- "Endives de Bretagne", sachet de 1kg,
- "L'Endive du Prince", sachet de 6 ou 7 endives,
- Carmine : colis vrac de 2,5 kg et barquettes de 300g.