Récord de facturación para BelOrta
Belgium
Wednesday 05 January 2022
FJ | Bel'Orta
En 2021, los productores han ampliado la superficie dedicada a la agricultura ecológica. Los pepinos, las endibias y los tomates uva siguen siendo las 3 primeras referencias de la gama ecológica (Foto: belortaprofessional.be).
El año 2021 ha sido un año de bandera para BelOrta, la cooperativa hortofrutícola con sede en Bélgica, que acaba de lograr la mayor facturación de su historia.
BelOrta, la cooperativa hortofrutícola, ha anunciado que en 2021 ha conseguido la mayor facturación de su historia, con 497 millones de euros. Según BelOrta, a pesar de la facturación final, los resultados son variados según el grupo de productos.
En el caso de los tomates, el volumen disminuyó, pero los precios mejoraron. En el caso de los espárragos, la limitada cosecha y la fuerte demanda mantuvieron los buenos precios hasta abril. En el caso de los puerros y las coliflores, el año fue moderado en cuanto a los precios. En el caso de la achicoria (endibia), a principios de año se registró un mercado equilibrado con buenos precios; la primavera fría provocó una buena demanda y precios en abril y mayo; la demanda se debilitó en verano y luego se recuperó en octubre y principios de noviembre con mejores precios; en diciembre, la oferta volvió a aumentar a nivel internacional.
Para la fruta, el año estuvo marcado por altibajos. El verano más lluvioso del que se tiene constancia provocó un descenso de la producción, pero también del consumo de fresas y bayas. La producción de cerezas fue muy baja debido a las heladas de la primavera y a las elevadas precipitaciones en la época de la cosecha. La producción de manzanas era abundante, pero el mercado era difícil debido a la gran oferta de manzanas importadas. La producción de peras fue abundante y tuvo mejores precios en otoño debido a las menores cosechas en Europa.
En 2021 los productores ampliaron la superficie dedicada a la agricultura ecológica. Por primera vez, los espárragos ecológicos estaban disponibles en BelOrta. Los pepinos, las endibias y los tomates uva siguen siendo las tres primeras referencias de la gama ecológica. En cuanto a la fruta, se registraron mayores volúmenes en las variedades Jonagold, Conference y Blueberry.
BelOrta también lanzó la etiqueta EARTH en 2021, una etiqueta para productos procedentes de parcelas en transición a la agricultura ecológica. El lanzamiento del sello ha sido muy aplaudido tanto a nivel nacional como internacional.
fuente : belortaprofessional.be