Fleuron d'Anjou remporte le SIVAL d'Or

Prix distinguant les meilleures innovations de l'année, le SIVAL d'Or a couronné Fleuron d'Anjou.

Le SIVAL d'Or innovation variétale a été attribué à Fleuron d'Anjou pour la variété Melkior, 1ère variété d'échalote résistance au mildiou. Cette innovation est issue d’un programme conduit depuis plus d’une dizaine d’années avec les unités de recherche de l’INRA et le soutien du pôle de compétitivité Végépolys. Fleuron d'Anjou a obtenu fin 2011 les premiers kilos commercialisables de cette nouvelle varieté.

Fleuron d’Anjou a choisi de multiplier les premiers plants certifiés de Melkior sous cahier des charges AB. Ce qui intéressera les producteurs bio d'échalotes mais peut être aussi les agriculteurs conventionnels. En culture, on le plante fin février / début mars pour le récolter début juillet. 

Le produit sera proposé aux utilisateurs dès cette année en filets de 500 grammes, avec une étiquette précisant son mode de culture Bio (AB) complété de la vignette bleue du Gnis qui garantit sa pureté variétale et sa qualité sanitaire. Grâce à cette résistance au mildiou, Melkior, désormais inscrite au catalogue officiel français, apporte à l’échalote traditionnelle une véritable avancée sur la voie de l’agriculture durable.

source : sival