Les dates australiennes sont maintenant exportées au Moyen-Orient

Fruits de contre-saison sur les marchés du Moyen-Orient, des dates australiennes ont commencé à être exportées au Qatar et au Liban.

THE DESERT FRUIT COMPANY vient d'exporter des dates "Yellow Khalal" de la variété Barhi au Qatar et au Liban. La variété Barhi c'est l'une des rares que l'on peut consommer à l'état de maturation "Khalal". Les dates ayant  environ 5 cinq étapes de maturation, la plupart des consommateurs les mangent au stade "Rutab" et "Tamar" soit quand elles sont brunes

Les dates jaunes sont très appréciées au Moyen-Orient et ces dates jaunes australiennes sont encore plus prisées car elles arrivent hors-saison des fruits locaux sur ces marchés de l'hémisphère nord.

L'entreprise produit aussi d'autres variétés de dates (Bajool, Brown Barhi, Deglet Noor, Thoory, Khadrawy, Zahidis) qui sont commercialisées sur le marché australien et prévoit de faire progresser ses ventes internationales et d'exporter vers plus de pays.

source : abc net au