Comienzo de la comercialización de las naranjas Ribera

Con unos días de retraso, la nueva temporada de comercialización de naranjas Ribera DOP acaba de comenzar.

 

 

Comienzo de la temporada 2013-14  de las naranjas Ribera DOP (Denominación de Origen Protegida). La calidad es excelente, el tamaño es medio-grande, debido a las condiciones climáticas óptimas. Encontramos en particular, un alto contenido de jugo, un buen equilibrio entre azúcar y acidez, y un dulzor característico.

 

 

Además del mercado nacional italiano, las naranjas Ribera se exportan a Europa. Alemania es el primer cliente de exportación sobre todo con la naranja Ribera biológica que ha aumentado significativamente su cuota de mercado.

 

 

La naranja Ribera, reconocida DOP desde 2008,  se cultiva en 14 municipios de la provincia de Agrigento, en Sicilia. La producción generalmente comienza a principios de noviembre con la Navelina después continúa de diciembre  hasta finales de mayo, con las variedades Brasiliano y Washington Navel.