México exporta 170 000 toneladas de guacamole

 

 

El negocio es dirigido por los acondicionadores y las estadísticas oficiales son insuficientes. Sin embargo, USDA, el departamento estadounidense de agricultura, estima que México exporta 170 000 toneladas de guacamole al año. El guacamole se exporta principalmente a Estados Unidos y Europa, Oriente Medio y Asia.

 

 

 

La producción mexicana de aguacate Hass se estima en 1,8 millones de toneladas en el ciclo 2016-2017 de comercialización. La región de Michoacán es el líder mundial en la producción de aguacate y representa el 80% de la producción total de México.