10 candidats pour le Fruit Logistica Innovation Award 2013

Le jury Fruit Logistica Innovation Award, composé d'experts issus de la production, de la gestion qualité, de la distribution de gros et de détail, ainsi que de l'emballage et des services, a désigné les candidats suivants pour  le FLIA  2013:

- 5 am Tag e.V, Allemagne, “Frische ist Leben" campagne de promotion pour la consommation de fruits et légumes frais,

- Abracad Technoworks BV, Pays-Bas : “High speed counting and packing device", sytème rapide d'emballage,

- Banken Champignons BV, Pays-Bas : “Mushrooms to combine”, champignons à mélanger avec recettes,

- Behr AG, Allemagne : "Schwarzwurzeln/Steckrüben - küchenfertig geschält”, nouvelle préparation prête à cuire de salsifis et navets,

- Ben-Dor Fruits and Nurseries Ltd., Israel : “Colored Apricots” gamme d'abricots de différentes couleurs,

- Elbe-Obst Fruchtverarbeitung mbH, Allemagne : “Apfel-Schiffchen®” tranches de pommes séchées,

- GreenWatt SA, Belgique :"On-site biogas plant turning organic waste into energy” unité de production de biogaz transformant les déchets organiques en énergie,

- Sofruileg, France: “Nergi”, fruit baie dérivé du kiwi à la peau lisse et mince et à chair verte,

- Staay Food Group, Pays-Bas:  "City-Farming” concept de production en milieu urbain utilisant un éclairage LED,

- Tozer Seeds Ltd, Royaume-Uni : "Flower SproutTM”, nouveau légume aux feuilles vertes et violettes, croisement de chou de Bruxelles et de chou frisé.

Le FLIA 2013 sera décerné le vendredi 8 Février 2013.