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Le trieur HALO de TOMRA augmente la capacité d'exploitation de KANGFA FOOD
En raison de ses investissements dans l'innovation technique, KANGFA FOOD a enregistré une hausse significative de la productivité. L'adoption de nouvelles technologies est un facteur clé de la forte croissance de Kangfa Food au cours des 30 dernières années et l'a aidé à rester en avance sur ses concurrents.
La qualité des aliments est une priorité pour la société chinoise de production de fruits et légumes KANGFA FOOD qui a introduit diverses mesures de contrôles sur l'ensemble de la chaîne de transformation. Historiquement, KANGFA FOOD devait résoudre des problèmes, tels que l'augmentation des coûts de main-d'œuvre, les variations de qualité des matières premières et la capacité de production insuffisante. TOMRA SORTING FOOD, fournisseur de solutions de tri optique et d'épluchage à la vapeur dans l'industrie alimentaire, a été considérée comme la solution aux problèmes qui affectaient KANGFA FOOD à cette époque.
Liu Xincai, PDG de Kangfa Food, a déclaré: "Nous avions l'habitude d'avoir un trieur, mais il ne pouvait plus faire face au volume grandissant dans nos lignes de traitement. Par conséquent nous avons décidé de rechercher une solution qui pourrait être facilement améliorée et adaptée à une croissance future prévisible. TOMRA nous a aidé à améliorer l'efficacité de notre ligne de traitement et à optimiser les performances du trieur. Nous avions aussi l'accès à l'équipe de service locale qui a fourni l'assistance technique en temps opportun. Nous ne devons pas nous inquiéter des barrières de communication, comme c'est parfois le cas avec d'autres équipements importés. Nous sommes convaincus que TOMRA est le partenaire idéal pour nous ".
Depuis son installation réussie en juin 2016, le trieur HALO de TOMRA s'est révélé être une solution de tri polyvalente et hautement efficace, triant des tranches de pêche et d'abricot, des morceaux et des moitiés. Le HALO a également augmenté la capacité d'exploitation pour une production horaire de 7 à 8 tonnes, soit une augmentation de 4 à 5 tonnes avant l'installation. Le trieur a remplacé plus de 70 sélectionneurs manuels de la ligne de traitement des pêches, ce qui signifie que les coûts de main-d'œuvre ont été réduits de 80% tandis que le rendement a augmenté de 30%.
En outre, le trieur HALO a effectivement amélioré la qualité du produit final, même si la qualité de la matière première reste variable. Cette amélioration est obtenue en détectant et en rejetant avec précision les défauts et imperfections et tous les types de matériau étranger. Le trieur classifie les pêches en 3 flux : bons, secondaires, mauvais/rejetés, en fonction de la taille de la zone des défauts. Wu Chuansong, directeur général adjoint de KANGFA FOOD, responsable de la production, a déclaré : "L'expertise et le support technique sont toujours disponibles pour nous car TOMRA CHINA dispose d'une hotline d'assistance 24h/24
Plus d'informations en contactant :
Tomra Sorting
E:mail: food-sorting@tomra.com
