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Buen año para las exportaciones de espárragos
Peru
Wednesday 26 June 2013
FJ
Los precios se mantienen en un buen nivel para las exportaciones de espárragos debido a la fuerte demanda en los Estados Unidos.
El precio del espárrago peruano se mantiene en un nivel alto.
Impulsado por la fuerte demanda de los Estados Unidos, el precio de los espárragos para la exportación, en función de la calidad del producto es de 3$ por kilo (en el caso de los espárragos frescos). El año pasado, el precio se ha incrementado en un 30% y continuará este año según los profesionales.
Este crecimiento
de la demanda de EE.UU. se debe a la nueva política de salud. El consumo de alimentos saludables, frutas y hortalizas en particular, se promueve en todas las escuelas que reciben subsidios del gobierno.
Mientras que algunos predijeron la entrada en un período de declive de los espárragos (bajos precios, la disminución de la producción, plantaciones viejas), la situación actual contradice estas alarmas.
fuente : la republica pe
