Inicio de la campaña de otoño

En la región de Veneto, la campaña de otoño del achicoria comenzó.

Las variedades tempranas están en el mercado y en una semana las otras variedades llegarán. Toda la gama está disponible (Chioggia, Treviso rosso, semilungo del Veronese). Temperatura actual favorece a los cultivos mediante la creación de condiciones óptimas para el producto.

La región de Veneto es la capital de la achicoria con una producción de 114 300 toneladas en 8 700 hectáreas.

Fuente : opo veneto