Michel Picandet explica cómo la nueva organización ayudará a responder mejor a las necesidades de sus clientes

TOMRA Food es un destacado productor de máquinas clasificadoras basadas en sensores y equipos integrados de poscosecha para la industria alimentaria. La empresa utiliza una de las tecnologías de clasificación, pelado y análisis más avanzadas del mundo. Sus soluciones están instaladas en productores, envasadores y procesadores de alimentos de todo el mundo.

En enero de 2021, TOMRA Food anunció su nueva organización concentrada en dos áreas comerciales, Alimentos Frescos y Alimentos Procesados. Reúne la amplia cartera de tecnología, la amplia gama de habilidades de investigación y desarrollo y una importante huella global en el sector.

En esta ocasión, el equipo editorial de Fructidor tuvo la oportunidad de entrevistar a Michel Picandet, Vicepresidente Ejecutivo y Jefe de TOMRA Food, quien amablemente reveló las peculiaridades de este evento.

Fructidor: "¿Qué significa la nueva organización para sus clientes, no clientes y clientes potenciales?"

Sr. Picandet: “Nuestra nueva organización en TOMRA Food tiene como objetivo servir mejor a nuestros clientes: queremos estar más cerca de ellos en todas las funciones de apoyo, desde el Servicio hasta las Ventas e Ingeniería y Proyectos. Por un lado, al fusionar BBC Technologies y Compac, aprovechamos las sinergias significativas entre las operaciones, mientras que por el otro, nuestro cambio de liderazgo con Geoff Furniss en TOMRA Fresh Food y Ken Moynihan en TOMRA Processed Food facilitará la polinización cruzada en todo el país. dos áreas de negocio. También hemos estructurado nuestro enfoque comercial centrándonos en la gestión de categorías para contribuir a las mejoras requeridas por nuestra industria y poner a nuestros (nuevos) clientes a la cabeza. Creemos que esto es importante cuando se considera la sostenibilidad y otros elementos ESG en los que TOMRA quiere liderar la revolución de los recursos, también en Alimentos ”.

Fructidor: "¿Qué se planea lograr con la nueva organización?"

Sr. Picandet: “Queremos ser más proactivos para comprender y abordar las necesidades de nuestros clientes. Además de los cambios mencionados, también hemos creado comunidades de experiencia de manera centralizada, donde pretendemos capitalizar lo mejor de nuestra industria, especialmente en lo que respecta a la cadena de suministro, la gestión de productos y la innovación, MarCom y Desarrollo Empresarial, como Servicio Postventa. Hemos designado a nuestros mejores expertos en cada actividad y queremos crear una comunidad de referencia relacionada con las redes internas y externas de nuestros socios”.

Fructidor: "¿Cuáles son las ventajas de esta organización en comparación con la competencia?"

Sr. Picandet: “Realmente hay varios. Como tenemos una proximidad única con nuestros clientes en la mayoría de las regiones, ya sea directa o indirectamente bajo el paraguas de TOMRA Food, mantenemos nuestra flexibilidad y agilidad, consolidando una forma de hacer mientras aprovechamos todo el grupo TOMRA. Claramente, esto no es un costo sino un ejercicio impulsado por valores, que combina el poder de las personas, la tecnología y las soluciones digitales. Ya hemos observado tales beneficios en los últimos meses bajo COVID-19, donde varios clientes calificaron su satisfacción en un nivel más alto”.

Fructidor: "El año pasado TOMRA Food abrió su sede regional en Chile, ¿algún plan de expansión en 2021 o años futuros?"

Sr. Picandet: “Seguimos invirtiendo en lo que crea valor y sin duda Chile es un buen ejemplo a nivel regional. A medida que se desarrollan nuestras categorías y la dinámica del mercado, revisamos continuamente nuestra presencia global y ajustamos nuestros planes en consecuencia”.

Fructidor: "¿Algo que le gustaría compartir adicionalmente?"

Sr. Picandet: “En TOMRA estamos orgullosos de nuestros valores: Innovación, Pasión y Responsabilidad. Es con el mismo espíritu que nos proponemos contribuir a abordar los desafíos alimentarios del mundo. Por lo tanto, considerando las megatendencias y el clima, la pérdida de la naturaleza y las crecientes desigualdades, creemos que solo un enfoque colaborativo a lo largo de la cadena de valor permitirá un mejor futuro de los alimentos con menos desperdicio, menos consumo de energía y mayores rendimientos sostenibles ”.

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