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La fraise de Carpentras est de retour
France
Friday 16 April 2010
FJ
Sucrée et parfumée, la fraise de Carpentras arrive cette année avec un peu de retard.
Après un hiver qui n'en finissait pas et qui a causé près de quinze jours de retard sur la production habituelle, la fraise de Carpentras est de retour.
Grâce au climat favorable du Comtat Venaissin, la fraise de Carpentras, récoltée de mars à juin, est généralement la première sur les marchés français.
Véritable produit star, la fraise de Carpentras a été présentée cette semaine à l'Assemblée Nationale et à l'Élysée. Une autre dégustation à Paris est prévue pour le 12 mai, et un voyage à Bruxelles au Parlement Européen de Bruxelles est envisagé.
La Confrérie de la fraise Carpentras-Comtat Venaissin organise une fête de la fraise le 17 avril 2010 à Carpentras.
