Se espera que el mercado de setas totalice 59.480 millones de dólares en 2021

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Monday 18 December 2017

Se espera que el mercado mundial de champiñones se expanda mucho durante los próximos años.

Previsión de crecimiento fenomenal para el mercado mundial de setas, que se espera que aumente en valor en alrededor del 70% en comparación con 2015.

Según un informe de ZION MARKET RESEARCH, se espera que el mercado mundial de setas, valorado en 35.08 mil millones de USD en 2015, alcance los 59.480 millones de USD en 2021, un aumento del 69,6% en algunos años.

Esta expansión del mercado de setas es el resultado de la facilidad de cultivo y la creciente demanda de la industria alimentaria y el sector médico.

Se espera que la región de Asia y el Pacífico, que representó la mayor porción del mercado en 2015, crezca aún más, con tasas de consumo aún más altas, particularmente en China, India y Japón. Europa fue la región más grande de producción y procesamiento de setas en 2015. Se espera que Oriente Medio y África crezcan mucho en los próximos años.

fuente : military-technologies.net, zionmarketresearch.com